CHICO'S RED CHILI RECIPE - SPANISH

CHICO'S RED CHILI MIX

Volver a Recetas

RECETAS DE CHILE ROJO

Ingredientes:

• 2-3 libras de carne de cerdo sin grasa
• carne de res o carne molida
• sal de ajo
• pimienta y sal para sazonar
• 1 cucharada de ajo picado
• 1 cucharada de aceite vegetal
• ¼ taza de harina
• 1/3 de taza (4.8 cucharaditas) de Sazonador para Chile Rojo de Chico's

Modo de preparación:

Corte el ajo y la carne de cerdo o res en cubos (1”x1” o como desee). Caliente el aceite y dore la carne en una olla grande; condimente con sal de ajo, pimienta y sal para sazonar. Una vez que la carne se haya dorado, separe la grasa; agregue la harina y dórela. Cuando la harina se haya dorado, agregue 3-4 tazas de agua, 1/3 de taza (4.8 cucharaditas) de Sazonador para Chile Rojo de Chico's y el ajo picado. Cocine a fuego lento por 30 minutos.

Rinde 8 porciones

Comprar